Grillen bei regnerischem oder kaltem wetter

Auch wenn es friert oder regnet, kannst du deinen Kamado-Grill benutzen, denn ob Wetter oder nicht, es ist immer Grillwetter! 

Der Kamado-Grill kann das ganze Jahr über verwendet werden, sogar bei Frost. Bei bestimmten Wetterbedingungen solltest du jedoch aufpassen. Bei kaltem Wetter oder nach einer langen feuchten Periode ist beim Anzünden und Aufwärmen des Kamado-Grills besondere Vorsicht geboten. Baue die Temperatur in diesem Fall immer langsam auf und feuere nicht sofort über 200 Grad Celsius, sondern warte damit bis zur nächsten Grillsession. 

Achte also bei kaltem und/oder nassem Wetter darauf, dass du die Temperatur so langsam wie möglich ansteigen lässt. So kann sich die Keramik allmählich an die Temperaturen gewöhnen und Risse und/oder Brüche werden verhindert. 

Damit die Temperatur langsam ansteigt, solltest du die oberen und unteren Zuluftventile nur ein wenig öffnen. Du kannst diese langsam immer weiter öffnen, um die Temperatur ansteigen zu lassen. Hab also bitte etwas Geduld.  

Verwendest du eine Schutzabdeckung? Super! Damit schützt du deinen Kamado-Grill vor Schmutz, aber nicht vor Frost. Besonders für die nasse Jahreszeit und den Winter gelten zusätzliche Pflegetipps. Diese findest du hier.